A singular e requintada intensidade degustativa do presunto, no melhor ponto de cura, converte-o num produto de excelência. Com um sabor verdadeiramente tradicional, este presunto com 14 meses de cura tem um aroma e sabor característico de curado, e uma versatilidade infinita para acompanhamento na sua degustação.
Perna de suíno (143 g de perna de suíno para preparar 100 g de presunto) (origem Portugal), sal, açúcar, dextrose, antioxidantes (eritorbato de sódio e citratos de sódio) e conservantes (nitrito de sódio e nitrato de potássio).
Presunto
Informação Nutricional (POR 100G)
Valor Energético - kJ:71
Valor Energético - Kcal:17
Lípidos:0,7
Dos quais saturados:0,3
Hidratos Carbono:< 0,5
Dos quais Açúcares:< 0,5
Proteína:2,6
Sal:0,58
Salame
Informação Nutricional (POR 100G)
Valor Energético - kJ:105
Valor Energético - Kcal:25
Lípidos:2,2
Dos quais saturados:0,8
Hidratos Carbono:< 0,5
Dos quais Açúcares:< 0,5
Proteína:1,1
Sal:0,23
Informação Adicional:
Carne de suíno (108 g de carne de suíno para preparar 100 g de salame) (origem Portugal), gordura de suíno, sal, proteína de SOJA, dextrose, especiarias, proteínas de LEITE, regulador de acidez (glucono-delta-lactona), emulsionantes (trifosfatos), intensificadores de sabor (glutamato monossódico, guanilato dissódico e inosinato dissódico), aromas, antioxidantes (eritorbato de sódio e citratos de sódio), conservantes (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e corantes (ácido carmínico e extracto de pimentão).
Chourição Castelhano
Informação Nutricional (POR 100G)
Valor Energético - kJ:71
Valor Energético - Kcal:17
Lípidos:1,3
Dos quais saturados:0,6
Hidratos Carbono:< 0,5
Dos quais Açúcares:< 0,5
Proteína:1,2
Sal:0,26
Informação Adicional:
Carne de suíno (132 g de carne de suíno para preparar 100 g de chourição castelhano) (origem Portugal), sal, LACTOSE, especiarias, açúcar, dextrose, proteína de SOJA, emulsionantes (trifosfatos), antioxidantes (eritorbato de sódio e citratos de sódio), conservantes (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e corante (ácido carmínico).
Presunto 9M Fatiado
Informação Nutricional (POR 100G)
Valor Energético - kJ:857
Valor Energético - Kcal:204
Lípidos:9,0
Dos quais saturados:3,5
Hidratos Carbono:< 0.5
Dos quais Açúcares:< 0.5
Proteína:31
Sal:6,5
Informação Adicional:
Ingredientes: Perna de suíno (143 g de perna de suíno para preparar 100 g de presunto), sal, açúcar, dextrose, antioxidantes (eritorbato de sódio e citratos de sódio) e conservantes (nitrito de sódio e nitrato de potássio).
Presunto 14M Fatiado
Informação Nutricional (POR 100G)
Valor Energético - kJ:940
Valor Energético - Kcal:225
Lípidos:12
Dos quais saturados:4,8
Hidratos Carbono:< 0.5
Dos quais Açúcares:< 0.5
Proteína:29
Sal:5,2
Informação Adicional:
Ingredientes: Perna de suíno (143 g de perna de suíno para preparar 100 g de presunto), sal, açúcar, dextrose, antioxidantes (eritorbato de sódio e citratos de sódio) e conservantes (nitrito de sódio e nitrato de potássio).
Presunto Quartos
Informação Nutricional (POR 100G)
Valor Energético - kJ:857
Valor Energético - Kcal:204
Lípidos:9,0
Dos quais saturados:1,8
Hidratos Carbono:< 0.5
Dos quais Açúcares:< 0.5
Proteína:31
Sal:6,5
Informação Adicional:
Ingredientes: Perna de suíno (143 g de perna de suíno para preparar 100 g de presunto), sal, açúcar, dextrose, antioxidantes (eritorbato de sódio e citratos de sódio) e conservantes (nitrito de sódio e nitrato de potássio).
Chouriço Trasmontano
Informação Nutricional (POR 100G)
Valor Energético - kJ:1570
Valor Energético - Kcal:377
Lípidos:30,5
Dos quais saturados:11,8
Hidratos Carbono:2,7
Dos quais Açúcares:< 0.5
Proteína:22,9
Sal:4,0
Informação Adicional:
Ingredientes: carne de suíno (133 g de carne de suíno para preparar 100 g de chouriço), vinho, sal, massa de pimentão (pimento e sal), especiarias, açúcar, antioxidantes (eritorbato de sódio), emulsionantes (difosfatos) e conservantes (nitrito de sódio). Tripa natural de suíno.
Chouriço Alentejano
Informação Nutricional (POR 100G)
Valor Energético - kJ: Valor Energético - kJ
Valor Energético - Kcal:374
Lípidos:31,7
Dos quais saturados:11.7
Hidratos Carbono:1,7
Dos quais Açúcares:< 0.5
Proteína:24,4
Sal:4,4
Informação Adicional:
Ingredientes: carne de suíno (120 g de carne de suíno para preparar 100 g de chouriço), massa de pimentão (pimento e sal), vinho, sal, azeite, pimentão doce, açúcar, antioxidantes (eritorbato de sódio), emulsionantes (difosfatos) e conservantes (nitrito de sódio). Tripa natural de suíno.
Chouriço Beirão
Informação Nutricional (POR 100G)
Valor Energético - kJ:1529
Valor Energético - Kcal:367
Lípidos:29,7
Dos quais saturados:11,1
Hidratos Carbono:1,6
Dos quais Açúcares:<0.5
Proteína:23,2
Sal:2,3
Informação Adicional:
Ingredientes: carne de suíno (135 g de carne de suíno para preparar 100 g de chouriço), vinho, sal, pimentão doce, especiarias, açúcar, antioxidantes (eritorbato de sódio), emulsionantes (difosfatos) e conservantes (nitrito de sódio). Tripa natural de suíno.
Presunto Pata Negra
Informação Nutricional (POR 100G)
Valor Energético - kJ:1276
Valor Energético - Kcal:305
Lípidos:20
Dos quais saturados:9,6
Hidratos Carbono:< 0.5
Dos quais Açúcares:< 0.5
Proteína:31
Sal:6,0
Sódio:2,4
Informação Adicional:
Ingredientes: Perna de porco preto, sal, conservantes (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes (citratos de sódio).
Presunto 14M
Informação Nutricional (POR 100G)
Valor Energético - kJ:941
Valor Energético - Kcal:225
Lípidos:12
Dos quais saturados:4,8
Hidratos Carbono:< 0.5
Dos quais Açúcares:< 0.5
Proteína:29
Sal:5,2
Informação Adicional:
Ingredientes: Perna de suíno (143 g de perna de suíno para preparar 100 g de presunto), sal, açúcar, dextrose, antioxidantes (eritorbato de sódio e citratos de sódio) e conservantes (nitrito de sódio e nitrato de potássio).
Presunto 9M
Informação Nutricional (POR 100G)
Valor Energético - kJ:857
Valor Energético - Kcal:205
Lípidos:9,0
Dos quais saturados:3,5
Hidratos Carbono:< 0.5
Dos quais Açúcares:< 0.5
Proteína:31
Sal:6,5
Informação Adicional:
Ingredientes: Perna de suíno (143 g de perna de suíno para preparar 100 g de presunto), sal, açúcar, dextrose, antioxidantes (eritorbato de sódio e citratos de sódio) e conservantes (nitrito de sódio e nitrato de potássio).
Presunto 7M
Informação Nutricional (POR 100G)
Valor Energético - kJ:890
Valor Energético - Kcal:212
Lípidos:8,7
Dos quais saturados:8,7
Hidratos Carbono:< 0.5
Dos quais Açúcares:< 0.5
Proteína:33
Sal:7,3
Informação Adicional:
Ingredientes: Perna de suíno (143 g de perna de suíno para preparar 100 g de presunto), sal, açúcar, dextrose, antioxidantes (eritorbato de sódio e citratos de sódio) e conservantes (nitrito de sódio e nitrato de potássio).
Mini Presunto
Informação Nutricional (POR 100G)
Valor Energético - kJ:777
Valor Energético - Kcal:185
Lípidos:5,8
Dos quais saturados:2,4
Hidratos Carbono:< 0.5
Dos quais Açúcares:< 0.5
Proteína:33
Sal:6,8
Informação Adicional:
Ingredientes: Perna de suíno (143 g de perna de suíno para preparar 100 g de presunto), sal, açúcar, dextrose, antioxidantes (eritorbato de sódio e citratos de sódio) e conservantes (nitrito de sódio e nitrato de potássio).
Tapas Chouriço Alentejano e Transmontano - 100g
Presunto Fumado fatias finas 70g
Tapas Presunto 120g
Presunto Reserva 12 Meses Fatiado 70g