Fatiado à mão pelos nossos mestres de corte de presunto Damatta. O longo processo de cura de 24 meses confere a este presunto Pata Negra um caráter distinto, com notas profundas e uma textura delicada que derrete na boca, proporcionando um prazer incomparável.
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Peso: 85 gr
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O seu método de cura tradicional torna-o num produto de excelência, com um sabor inigualável.
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Peso: 100 gr
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Fatiado à mão pelos nossos mestres de corte de presunto Damatta. A singular e requintada intensidade degustativa do presunto, no melhor ponto de cura aos 14 meses, converte-o num produto de excelência, com uma versatilidade infinita de acompanhamento na sua degustação.
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Peso: 100 gr
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Fatiado à mão pelos nossos mestres de corte de presunto Damatta. O nosso presunto com 12 meses de cura, tem um sabor acentuado, persistência aromática e textura macia, com características de paladar salgado, esta é a sua carta de apresentação.
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Peso: 100 gr
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A combinação perfeita entre o sabor genuíno tradicional português e a facilidade de brilhar em jantares de tapas com amigos.
Juntámos dois chouriços regionais, o Chourição Alentejano e o Transmontano, e criámos uma combinação de sabores genuinamente tradicionais, perfeita para partilhar. Respeitamos as antigas receitas regionais e utilizamos o método de fumeiro original, com lenha de sobro e azinho, que confere aos nossos chouriços um sabor verdadeiro. A sua embalagem inovadora, com recurso a menos de 70% de plástico, apresenta um design pensado para ser mais amigo do ambiente e servido diretamente na mesa para compor entradas e partilhar entre amigos e família. Ideal para quem privilegia a qualidade e a praticidade num só produto.
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Peso:100g
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Às nossas características ambientais e climáticas de Mação, associadas ao processo de salga e de cura, juntámos o sabor genuíno do fumeiro tradicional em lenha de sobro e azinho, que enaltecem o sabor do presunto, disponível em deliciosas fatias finas.
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Peso: 70g
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A singular e requintada intensidade degustativa do presunto, converte-o num produto de excelência; com uma versatilidade infinita de acompanhamento na sua degustação. Presunto nacional, com 12 meses de cura, apresenta um sabor delicado e genuinamente tradicional.
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A singular e requintada intensidade degustativa do presunto, no melhor ponto de cura, converte-o num produto de excelência. Com um sabor verdadeiramente tradicional, este presunto com 14 meses de cura tem um aroma e sabor característico de curado, e uma versatilidade infinita para acompanhamento na sua degustação.
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